Rezepte Phase 1

Rezepte Phase 2

Rezepte Phase 3

Frühstück

Mittagessen

Zwischendurch

Abendessen

Extra

Shakshuka BodyCode Style

Zutaten
4 Tomaten
1/2 gelbe Peperoni, in Würfel
1/2 grüne Peperoni, in Würfel
1/2 rote Peperoni, in Würfel
1 Zwiebel, klein geschnitten
1 Knoblauchzehe, gepresst
2 EL Tomatenmark
1 TL Ras El Hanout
4 Eier
1 Bund Koriander oder Petersilie
Material

Zubereitung

Shakshuka wird überall auf der Welt gegessen und woher das Gericht genau kommt, weiss eigentlich niemand... Die einen sagen Tunesien, die anderen Jemen, sicher ist nur, dass es in nordafrikanischen und arabischen Ländern ein besonders beliebtes Gericht ist (u.a. Libanon, Marokko, Israel und Ägypten). Wie auch immer, es passt wunderbar als Abendessen, Mittagessen oder zum Sonntagsbrunch. Dieses leichte Eiergericht geht eigentlich immer!

Shakshuka BodyCode Style

Wenn das Gemüse gerüstet ist, geht die Zubereitung ganz schnell. Das geschnittene Gemüse und die Gewürze zusammen mit zwei Esslöffeln Tomatenmark in einen Topf geben und ca. 10 bis 15 Minuten bei geschlossenem Deckel dünsten. Nach einer viertel Stunde mit einem Löffel kleine Kuhlen in die heisse Sosse drücken und die Eier dort hineingleiten lassen. Das Ganze bei geschlossenem Deckel noch ungefähr 5 Minuten schmoren lassen. Die Shakshuka auf zwei Teller verteilen und mit frischem Koriander garnieren.

Ab Phase 2 kann das Rezept durch eine Scheibe Vollkornbrot ergänzt werden.

Abnehmen mit BodyCode?

Dies ist ein Rezept aus der Phase 1 (Diätphase) von BodyCode, einem gesunden Diätprogramm mit frisch zubereiteten Rezepten. BodyCode setzt auf einen ausbalancierten 3-Phasen-Plan sowie 2 unterstützende Nahrungsergänzungsmittel. Nach 3 Phasen BodyCode hast du einen gesunden Lebensstil erreicht und wirst begeistert sein!

 Jetzt bestellen   Mehr dazu